哈尔滨市强化“六个到位”切实守护人民群众“舌尖上的安全”

2021年7月27日,哈尔滨市政府食品安全委员会(扩大)电视电话会议召开。 市委常委、副市长江传海出席会议并讲话。市食品安全委员会成员单位主要领导、各区(县、市)主要领导及相关部门负责人参加了会议。 会上,市食安办主任、市市场监管局局长郑哓晖对2020年以来全市食品安全工作做了全面汇报。市农业农村局、市卫生健康委、市公安局、市商务局等4个单位分别作了专题工作报告。 会议明确了加强“六个到位”的总体任务要求。首先,源代码控制到位 加强农产品产地安全监测和环境保护,落实农产品质量安全监管责任,防止来源不明、不符合食品安全标准的食用农产品流入市场。 二是过程监管到位。 严把农业投入品生产使用、粮食收储质量、原料食品进口、食品加工质量和食品管理环节,对乳制品、肉制品等高风险企业实施重点检查、重点巡查、飞行检查和综合评估。 三是风险防控到位。 狠抓重点产品、关键环节和部位,加强监管,消除风险隐患。 特别是要加强校园食品安全监管,加强对学校食堂和学生集体用餐配送单位的监管;对校园周边餐饮店、食品销售单位实施全覆盖检查,加强对流动食品摊贩的监管;指导学校开展食源性疾病预防知识教育和防治。 四是严格执法到位。 要坚持集中整治和严厉打击违法违规行为相结合,聚焦群众反映强烈的问题,继续加大对违法违规行为的打击力度。 五是疫情防控到位。 加强进口冷链食品监管,坚持人联防闭环管理,深入排查风险隐患,强化精准溯源管理,高效科学应急处置,全面落实联防联查措施,织密构建防控体系,切实保障人民群众身体健康和生命安全。 六是产业服务到位。 推动食品产业优化升级,大力发展现代农业,促进科技成果产业转化。 实施本市著名食品地理标志注册保护,深化“简政放权、加强监管、改善服务”改革,开展食品“多证合一”改革,开展信用监管和智能服务,优化本市食品行业市场发展环境。